خطوات عمل فتة الشاورما السورية وتكات سرية لتقديم ألذ طبق فتة

يعتبر طبق الفتة هو الطبق الرئيسي في يوم عيد الأضحى المبارك، إضافة إلى كونه هو الطبق السريع الذي تلجأ إليه كل أم لإعداد طبق سريع و شهي، كما أنه الطبق الذي يناسب أغلب المناسبات و العزائم لكونه سهل و سريع الإعداد و يكون تحضير كميات كبيرة منه لتناسب أي عدد من الأشخاص، ولكن قد تفضل ربة المنزل تحضير أصناف جديدة ولذلك نقدم لكم طبق الفتة بطريقة جديدة و هو طبق فتة الشاورما السورية والذي يتكون من ثلاث طبقات هي: الخبز المحمص و الأرز البسمتي مع الشاورما و صوص الزبادي والطحينة والتي نقدم لكم خطوات إعدادها اليوم .

خطوات عمل فتة الشاورما السورية وتكات سرية لتقديم ألذ طبق فتة

ولتحميص الخبز يفضل أن يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة و دهنه بمادة دهنية و إدخاله إلى الفرن للتحميص حتى يصبح ذهبي اللون، أو أن يتم تحميره في ملعقة من الزبدة حتى يصبح ذهبي اللون و يرفع في صينية ، حتى يتم عمل بقية مكونات طبق فتة الشاورما السورية.

ثم نقوم بعمل الأرز البسمتي وعمل صوص الطحينة و الزبادي، ويتم عمل طبق الفتة طبقات تكون أول طبقة هي الخبز المحمص ثم طبقة الأرز البسمتي و يضاف في النهاية طبقة الشاورما و يضاف إلى الشاورما صوص الزبادي و الطحينة ، و يقدم ساخنا .

و إليكم طريقة عمل طبق الفتة على الطريقة المصرية من خلال الفيديو التالي