طريقة عمل ماربل كيك

طريقة عمل ماربل كيك

    ماربل كيك حلى سهل ولذيذ مثل حلى ايس كريم ، كيكة البرتقال، و حلى الكاسات . يمكنك تقديمه بالصباح كحلى قهوة أو فى المساء كحلى عشاء لذيذ. إليكي طريقة عمل ماربل كيك سهل و سريع بالصور

    المقادير

    • 2 كوب (300 جم) دقيق
    • كوب (200 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة
    • كوب (200 جم) سكر
    • ½ كوب (120 مل) حليب
    • 4 بيضات
    • 2 ملعقة كبيرة (30 جم) كاكاو
    • ملعقة كبيرة (15 جم) بيكنج باودر
    • ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
    • 10 نصائح لخبز الكيك مع وصفات لذيذة


    طريقة التحضير


    • سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
    • في وعاء كبير، ضعي الدقيق والبيكنج باودر، وقلبي جيدًا.
    • في وعاء كبير، ضعي الزبد والسكر، واخفقي جيدًا لمدة 3 دقائق.
    • أضيفي البيضة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي مرة أخرى.
    • أضيفي الدقيق بالتبادل مع الحليب، واخفقي جيدًا حتى يذوب الدقيق تمامًا، ويُصبح القوام ناعمًا.
    • خذي ¾ كوب من العجين، ثم أضيفي إليها الكاكاو، وقلبي جيدًا.
    • صبي باقي العجين في صينية مدهونة بالزبد (مقاس 20 سم)، ثم صبي خليط الكاكاو على الوجه.
    • بواسطة سكين أو ملعقة، اصنعي بعض الأشكال العشوائية لتوزيع خليط الكاكاو.
    • ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 – 55 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد.